연어요리

재료

소금 혹은 후추,올리브유

연어를 적당한 크기로 썰어준 후 소금과 후추로 

20분정도 숙성시켜주세요 숙성이끝나면

팬을 충분히 달군 후 올리브유를 넣어주세요

달궈진 팬에 연어를 올려주고 한쪽면이 70%정도 익으면

뒤집어서 반대쪽 면을 살짝 익혀주세요.

(*연어스테이크,연어장 등 다양한 요리법이 있습니다.)